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我的一个亲戚是在武汉学习的果汁技术， 她是在武汉英佳尔饮食创业培训基地学习的，学习了那里的很多项目，因为开的是个大店，现在生意做得很好，听说英佳尔培训基地还是口碑很好的，做得很正规也很负责人，都是全程扶持学员开店的。可以去看看

3-把奶油和酸奶，按1：1的比例（即各一半），充分搅拌后（最好用电动打蛋器，没有也可以），倒入冰激凌机中，按下开关（绿灯亮），放入冷冻室，OK

华夏夏日冷饮培训类：冰淇淋、冰粥、刨冰、奶茶、冷热饮、果汁、果冻、奶昔、布丁、系列、双皮奶、烧仙草等

我们这边就开有一间甜品冷饮店，吃的人多，那的师傅是在东莞心润心甜品学的， 心润心地址：广东东莞常平镇，网上有网站，百度心润心甜品可找到。

做法:荔枝加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。处理沥干的珍珠加入糖浆蜜之，此步骤在使其本身具有甜味，故奶茶不用加入过量的糖浆，即可在咀嚼珍珠时，轻易地感受到甜味。2:香草冰淇淋3大匙。咖啡奶昔--提神

公司给培训啊，加盟VQ鲜榨果汁公司免费给培训5天呢，公司对加盟商还是很负责任的，开业前加盟商肯定处于一种似懂非的状态，经过公司的培训呢，对各项技术很快就了解了，所以培训这一块还是可以放心的。

糖 4大匙

保鲜装的鲜果汁。一般采用塑料瓶装或屋型纸制保鲜盒装，注明保存条件是低温冷藏，保存时间较短，大多只有7—10天。这种果汁一般是鲜榨汁，没有经过高温灭菌，基本不加糖和甜味剂、防腐剂，营养成分保存较好,但保质期很短。 纯果汁。一般采用纸盒装或玻璃瓶、塑料瓶装，常温保存时间半年以上。这大多是用水果产地生产的浓缩果汁加水复原到原果汁的浓度，经过瞬间高温灭菌处理。营养成分尤其是维生素受到了损失，水果的风味也略有改变。浓度与鲜榨果汁应该是相同的，至少是近似的。 浓缩果汁。多用玻璃瓶或塑料瓶装，常温保存的时间较长。这种果汁含较多的糖分和添加剂，标签上会注明饮用时的稀释倍数。浓缩果汁携带方便，甜度一般较高，味道可以自己调节。 果汁饮料。含汽的果汁饮料和不含汽的果汁饮料品种都很多，果汁的含量也不相同。所以：如果有条件，当然是鲜果汁最好！

3:牛奶一大杯。

３.将放凉的绿豆汤分装在模具中，放冰箱冷冻４小时后即可食用。

原料：香草冰淇淋2勺，蛋清1只，蜂蜜适量，冰块4块，煮好的红豆汤取红豆2勺。

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